IN EINEM SCHLUCK

Ebenso wie unsere Idee der Gründerzeit Weine hat der
feinherbe 2020er Riesling, im Jahr 2021 angefangen
langsam zu reifen. 
Die Trauben stammen aus
linkselbischen Meissner Lagen, die mit tiefgründigen
schweren Lehmböden ein geniales Süße Säurespiel
ermöglichen. 
24 Monate Flaschenlagerung bringen
dezente Reife, die sich mit ordentlich Zug und einer
filigranen Aromatik von Zitrusfrüchten und Blüten
verbindet.

VERKOSTET

Farbe:
dezent,
zitronengelb, weißgold
Nase:
weiße Blüten, Zitrusfrüchte,
weiße Johannisbeere,
anklingend: Petrol
Gaumen:
animierende Säure, beginnende
Reife, harmonische Süße, zarte
Frucht
Perfect match:
würzig scharfe, asiatische
Küche, sommerliche Salate