DER GEDANKE

Die Scheurebe bietet schon von sich aus viel Wein im
Glas. Mit verlängerter Maischestandzeit und Ausbau im
Edelstahltank kitzeln wir maximale Frische und explosive
Aromen aus der Rebsorte. 
Im Ergebnis: viel Zug am Gaumen, knackige Säure, volle frische Nase nach Cassis, grüner Paprika und Grapefruitschale uns macht`s viel Spaß und wir denken an Sauvignon Blanc.

VERKOSTET

Farbe:
grünlicher Einschlag, frisch
Nase:
Intensiv: würzig, Wiesenkräuter,
grüne Paprika, typisch: Cassis,
Grapefruitzeste
Gaumen:
knackig frisch, präsent, würzig,
trocken, Cassisfrucht , Grapefruit,
Kräuter
Perfect match:
Wiesenkräutersalat, Currys,
junger Ziegenkäse,
Meeresfrüchte